Menù cucina – Il Villagio Icoanei
ANTIPASTI
BRUSCHETTA CLASSICA 200 g
bruschetta con pomodoro e aglio
32 LEI
BRUSCHETTA CON TONNO 200 g
bruschetta con tonno, pomodoro e cipolla rossa
35 LEI
INSALATA DI PEPERONI 200 g
peperoni arrostiti con olive, capperi e aglio
37 LEI
PIATTO DI OLIVE SCHIACCIATE PICCANTI PUGLIESI 100 g
olive piccanti
25 LEI
CARPACCIO DI TONNO AGLI AGRUMI* 110 g
carpaccio di tonno agli agrumi
58 LEI
GAMBERI AL FORNO CON BURRO* 300 g
gamberi al forno con burro
78 LEI
BURRATA PUGLIESE CON POMODORINI E RUCOLA 300 g
burrata pugliese con pomodorini e rucola
67 LEI
TARTARE DI SALMONE AGLI AGRUMI E CETRIOLO* 180 g
tartare di salmone agli agrumi e cetriolo
67 LEI
CARPACCIO DI VITELLO CON CHAMPIGNON FRESCHI, SEDANO E SCAGLIE DI PARMIGIANO* 150 g
carpaccio di vitello con champignon freschi, sedano e scaglie di Parmigiano
80 LEI
VITELLO TONNATO* 250 g
vitello cotto con salsa tonnata
66 LEI
INSALATA DI POLPO CON PATATE E POMODORINI* 400 g
insalata di polpo con patate e pomodorini
117 LEI
IMPEPATA DI COZZE CON SALSA BIANCA O ROSSA 500 g/550 g
cozze in salsa bianca o rossa
70 LEI
ZUPPE E MINESTRE
ZUPPA DI POMODORO E BASILICO 350 g
zuppa di pomodoro fresco e basilico
34 LEI
MINESTRA DI LENTICCHIA 300 g
minestra di lenticchie
35 LEI
BRODETTO DI VITELLO CON FETTUCCINE DI CRESPELLE* 400 g
brodetto di vitello con fettuccine di crespelle fatte in casa
42 LEI
PRIMI PIATTI
Le nostre paste sono tutte trafilate al bronzo!
LE PAPPARDELLE DI ARCANGELO * 400 g
pappardelle ai frutti di mare e pesto
PICCANTE
74 LEI
TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE* 500 g
tagliatelle al ragù alla bolognese
56 LEI
PENNE CON PANCETTA E VODKA 500 g
penne in salsa rosa con pancetta e vodka
54 LEI
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 250 g
spaghetti con pancetta, uovo e Parmigiano
48 LEI
SPAGHETTI CON GAMBERI PICCANTI* 500 g
spaghetti con gamberi piccanti, salsa di pomodoro e pomodorini
64 LEI
PASTA AL TARTUFO 400 g
tagliatelle fatte in casa con crema di tartufo e funghi
60 LEI
LASAGNA TRADIZIONALE* 550 g
lasagna tradizionale
70 LEI
PARMIGIANA DI MELANZANE 500 g
melanzane al forno a strati con salsa di pomodoro e Parmigiano
60 LEI
TAGLIATELLE CON FUNGHI PORCINI* 500 g
tagliatelle ai funghi porcini
62 LEI
SPAGHETTI A.O.P. 300 g
spaghetti aglio, olio e peperoncino
40 LEI
TAGLIOLINI CACIO E PEPE 350 g
tagliolini con pecorino e pepe nero
58 LEI
PENNE CON MOZZARELLA FRESCA E BASILICO 350 g
penne con mozzarella fresca, basilico e pomodorini
50 LEI
PENNE ALL’ARRABBIATA 400 g
penne al sugo di pomodoro piccante
42 LEI
PENNE QUATTRO FORMAGGI 400 g
penne ai quattro formaggi
60 LEI
PENNE AL FORNO CON SALSA ROSÉ 500 g
penne al forno con funghi, prosciutto cotto e salsa rosa
67 LEI
RISOTTI
RISOTTO AL TARTUFO* 500 g
risotto alla crema di tartufo
67 LEI
RISOTTO CON FUNGHI PORCINI* 500 g
risotto ai funghi porcini
78 LEI
RISOTTO CON ZUCCHINI E ZAFFERANO 450 g
risotto con zucchine e zafferano
65 LEI
INSALATE
INSALATA SQUISITA 300 g
insalata con broccoli, zucchine, carote, pomodorini e rucola
39 LEI
INSALATA CAESAR CLASSICA 400 g
lattuga iceberg con pollo, salsa Caesar alle acciughe, crostini, uovo, Parmigiano e limone
64 LEI
INSALATA CAESAR CON GAMBERONI 400 g
lattuga iceberg con gamberoni, salsa Caesar alle acciughe, crostini, uovo, Parmigiano e limone
72 LEI
INSALATA CON GORGONZOLA E NOCI 300 g
insalata con gorgonzola, noci, spinacino, pomodorini, barbabietola, panna acida e pane tostato
49 LEI
INSALATA CON SCAMORZA 350 g
insalata con scamorza alla griglia, pomodorini, spinacino, valeriana, finocchio, insalata rossa, semi misti e limone
58 LEI
INSALATA MILLE COLORI* 350 g
insalata con tonno, mais, cipolla, fagiolini, pomodorini, rucola, peperoni sott’aceto e limone
54 LEI
INSALATA PRIMAVERA 350 g
misticanza verde e rossa, semi, peperoni, pomodorini, cetrioli e limone
39 LEI
PIZZA
FOCACCIA SEMPLICE / ALL’AGLIO / AL PARMIGIANO / MISTA 225 g
focaccia semplice, all’aglio, al Parmigiano o mista
23/25/28/30 LEI
MARGHERITA 400 g
mozzarella, pomodoro e basilico
48 LEI
QUATTRO STAGIONI 550 g
prosciutto cotto, mozzarella, carciofi, funghi, olive, salame piccante e salame
60 LEI
QUATTRO FORMAGGI 450 g
quattro formaggi
58 LEI
CAPRICCIOSA 550 g
carciofi, funghi, olive, prosciutto cotto e mozzarella
62 LEI
FUNGHI E PROSCIUTTO 500 g
mozzarella, prosciutto cotto, funghi, pomodoro e basilico
56 LEI
DIAVOLA 500 g
mozzarella, salame piccante, pomodoro e origano
56 LEI
VILLAGIO 650 g
mozzarella, prosciutto cotto, crema di formaggio, salame piccante, funghi, pomodoro e basilico fresco
64 LEI
TARTUFATA 400 g
crema di tartufo e mozzarella
58 LEI
SECONDI DI PESCE
FRITTO DI CALAMARI E GAMBERETTI * 400 g
anelli di calamaro e gamberetti fritti con salsa al limone
74 LEI
TAGLIATA DI TONNO CON RUCOLA E POMODORINI* 300 g
tagliata di tonno con rucola e pomodorini
92 LEI
CALAMARO ROSSO ALLA GRIGLIA * 300 g
calamaro rosso alla griglia con aglio
115 LEI
POLPO ALLA GRIGLIA* 300 g
polpo alla griglia con aglio
147 LEI
FILETTO DI ORATA CON PATATE, POMODORINI E OLIVE* 450 g
filetto di orata al forno con patate, pomodorini e olive
110 LEI
PESCE DEL GIORNO * 100 g
pescato del giorno (prezzo all’etto)
34 LEI
FILETTO DI SALMONE ALLA GRIGLIA* 250 g
filetto di salmone alla griglia
88 LEI
PESCE E FRUTTI DI MARE IN UMIDO IN CROSTA DI PANE (2 PAX)* 700 g
gamberi, seppie, calamari, polpo, orata e pomodoro in crosta di pane – per 2 persone, piccante
200 LEI
SECONDI DI CARNE
PANATINA DI VITELLO* 300 g
cotoletta di vitello impanata
64 LEI
TAGLIATA DI ANGUS CON POMODORI, RUCOLA E GRANA * 400 g
tagliata di Angus con pomodorini, rucola e Grana Padano
178 LEI
FILETTO DI VITELLO CON GORGONZOLA * 300 g
filetto al gorgonzola
162 LEI
GUANCIA DI VITELLONE CON SALSA DI VERDURE* 400 g
guancia di vitellone con salsa di verdure
94 LEI
POLLO ALLA MUGNAIA 350 g
scaloppine di pollo al limone e vino bianco
56 LEI
AGNELLO IN UMIDO RIPASSATO AL FORNO IN CROSTA DI PANE* 400 g
agnello in umido ripassato al forno in crosta di pane
104 LEI
POLLO ALLA PIZZAIOLA 350 g
petto di pollo al pomodoro con olive e capperi
56 LEI
VITELLO ALLA PIZZAIOLA 350 g
fettine di vitello al pomodoro con olive e capperi
76 LEI
SCALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI 350 g
scaloppine di vitello ai funghi porcini
88 LEI
FEGATO DI VITELLO BURRO E SALVIA / ALLA VENEZIANA 300–350 g
fegato di vitello burro e salvia oppure alla veneziana, con cipolle
58 LEI
POLLO AI QUATTRO FORMAGGI 350 g
petto di pollo ai quattro formaggi
58 LEI
CONTORNI
COPERTO 200 g
17 LEI
PATATE AL FORNO CON ROSMARINO 350 g
patate al forno al rosmarino
26 LEI
PATATE FRITTE 250 g
patatine fritte
25 LEI
SPINACI GRATINATI* 250 g
spinaci gratinati con Philadelphia e Parmigiano
35 LEI
RISO SEMPLICE 250 g
riso al burro
23 LEI
PURE DI PATATE E PORRO 250 g
purè di patate e porri
26 LEI
INSALATA MISTA 300 g
insalata mista
26 LEI
DOLCI
TIRAMISÙ 150 g
32 LEI
CANNOLI SICILIANI 150 g
cannoli con ricotta dolce e pistacchi
28 LEI
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO | CIOCCOLATO* 130 g
panna cotta ai frutti di bosco o al cioccolato
34 LEI
TORTA DI BISCOTTI 100 g
torta di biscotti
36 LEI
GELATO ARTIGIANALE 200 g
gelato artigianale
39 LEI
OFFERTA DALLA VETRINA* 100 g
i dolci del giorno in vetrina
39 LEI
CHEESECAKE 100 g
32 LEI
* IN ALCUNI PERIODI DELL’ANNO IL PIATTO CONTIENE MATERIE PRIME DECONGELATE.
TUTTI I PREZZI SONO IN LEI (RON) E IVA INCLUSA.
